آش آبغوره

طرز تهیه:
 

جوی پوست کنده 1 پیمانه

عدس 1 پیمانه

برنج نصف پیمانه

ماش 1 پیمانه

گندم با پوست 1 پیمانه

سبزی آش یک کیلو

پیاز متوسط 1 عدد

زرشک 2 قاشق غذاخوری

سیرتازه 2 حبه

ادویه جات ( نمک و فلفل و دارچین و زنجبیل و زیره و زردچوبه ) هر قدر دوست دارید

آب غوره هر قدر دوست دارید

روغن مایع 1 استکان

پونه کوهی 1 قاشق غذاخوری

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

حبوبات رو از شب قبل خیس کنید بعد بپزید و بعد پیاز رو بهش اضافه کنید پیاز ر وخلال خلال کنید بعد بزارید بپزه ... بعد سبزی خور دشده و زرشک و نمک و ادویه رو اضافه کنید بعد که پخت آخرش روغن وآبغوره رو اضافه کنید ...

این غذا برای کاهش فشار خون عالیهههههههههههه ... رفع غلظت خون .............. و بیماران کبدی ...